「我明明有回她 OK 啊,怎麼本子上沒寫?」

很多美髮店都遇過這種場面。客人準時到了,設計師卻正在做另一位,兩個人都說自己有約。

用紙本預約本加 LINE 接預約的店很多,這不是錯。真正的問題是:預約資訊散在好幾個地方——LINE 對話、紙本、設計師自己的手機、櫃台的便利貼。只要其中一個地方沒同步,就會漏。

漏洞一:改期只改了一邊

客人在 LINE 上說「改到週四好了」,回訊息的人答應了,卻忘了去改本子。週二原本的時段還留著,週四卻沒有記錄。

改法:規定「改期一定先改預約表,再回客人」。順序反過來,就會漏。

漏洞二:設計師各記各的

多位設計師的店,常見每個人用自己的方式接熟客預約。結果同一張椅子、同一位洗頭助理,在同一個時段被約了兩次。

改法:不管誰接的預約,最後都要寫進同一份表。設計師可以自己接,但不能只記在自己手機裡。

漏洞三:只寫時間,不寫做什麼

「14:00 林小姐」看起來很清楚,但她要剪髮還是全頭染燙,佔用的時間差非常多。下一位該約幾點,沒有人知道。

改法:接預約當下就問清楚要做的項目,並寫上預估結束時間。

漏洞四:名字重複、只寫暱稱

「小美」「Amy」「林小姐」可能是同一個人,也可能是三個人。要找上次的配方或聯絡她改期時,才發現對不上。

改法:預約至少記「姓名+電話末幾碼」,熟客統一用同一個名字。

漏洞五:收工後才補記

忙的時候先在 LINE 回「好」,想說晚點再寫。晚點通常就忘了。

改法:回覆前先記,記完再回。忙到真的沒空時,也至少先把對話標記起來。

接預約當下,記這五個欄位就夠

欄位為什麼要記
姓名+電話確認是誰,必要時能聯絡
服務項目決定佔多久時間
設計師是否指定、誰負責
開始時間排進當天的時段
預估結束時間下一位能從幾點開始約

LINE 繼續當溝通管道沒問題,只是它不是預約表。預約表只能有一份,所有人都看同一份。

可以直接用的確認訊息

接完預約,回一則固定格式的確認,客人也比較不會記錯:

「好的,幫您預約 11/12(四)下午 2:00,由 Vivi 為您服務,項目是剪髮+染髮,大約到 5:00。如需改期,請提早跟我們說,謝謝您!」

從紙本換成系統,可以這樣過渡

  1. 先搬未來兩週的預約:過去的不急,先確保接下來不漏。
  2. 並行一週:紙本照寫,系統也照輸入,讓大家習慣。
  3. 指定一位負責人:這一週有疑問都問同一個人。
  4. 停用紙本:確認大家都能從系統查到預約,就把紙本收起來,避免兩份並存。

最常見的失敗是「兩套一直並行」。並行太久,大家會回到比較熟悉的那一套。

在實力派裡怎麼做

  • 新增預約時選服務項目和服務人員,服務時間依項目設定
  • 新客人可以在預約流程中快速新增,必填只有姓名和電話
  • 預約前會推播提醒給負責的員工,讓設計師知道下一位快到了
  • 設計師用自己的手機就能查預約與會員,不在櫃台時也看得到自己的預約

預約不是聊天紀錄,是店裡每天都要看的工作表。

把預約收進同一份表

基本版永久免費。先把接下來兩週的預約輸入看看,再決定要不要停掉紙本。

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